Jevoyagedurable.com : Natittude, c’est quoi ?
Véronique Jal : Natittude est un réseau de 60 hébergements, chambres d’hôtes, hôtels, gîtes, domaines, villages vacances ou campings, qui respecte un certain nombre de critères environnementaux, architecturaux et humains. Nous veillons d’abord à respecter à la fois l’état d’esprit du propriétaire des lieux et l’endroit dans lequel s’intègre l’hébergement. Entre un gîte en montagne et un hôtel au bord d’un lac, l’ambiance n’est pas la même. Nous travaillons également autour des notions d’éco-construction qui sont relativement faciles à mettre en place sur des hébergements en création ou en rénovation mais parfois plus compliquées quand il s’agit d’hôtels existants. Enfin, nous accompagnons les adhérents au réseau dans la mise en place d’une politique de gestion respectueuse de l’environnement : gestion des déchets, produits bios et de saison, approvisionnement en filière courte…

Jvd. : Que viennent d’abord chercher les voyageurs qui privilégient les hébergements Natittude ?
V.J. Les paysages naturels de l’Auvergne et une intégration harmonieuse de leur hébergement dans cette nature. Ils sont également attirés par la relation qui s’établit avec le propriétaire. Ici, on est loin du tourisme de masse. Pas de paillettes ni de clinquant mais une relation fondée sur l’échange, le temps et la qualité de l’accueil. Les activités tiennent également une place importante dans leurs critères de choix. Les activités de découverte de la nature, les cours de cuisine à base d’herbes sauvages ou les activités de bien-être comme le yoga ou la relaxation sont logiquement très appréciées.

Jvd. : Natittude, c’est finalement un label de plus ?
V.J. Non. Natittude n’a pas vocation à être une marque ou un label. D’ailleurs certains hébergements Natittude travaille pour obtenir l’éco-label européen qui est, lui, internationalement reconnu. Natittude, c’est une première clef d’entrée pour choisir un hébergement de qualité qui regroupe les points forts de l’identité auvergnate.

Jvd. : Quel hébergement Natittude nous recommanderiez-vous pour des vacances en famille par exemple ?
V.J. Mon coup de cœur irait au Domaine du Puech Fleury, des gîtes ruraux de charme posés en pleine nature au sud du Cantal. Et, dans un genre totalement différent, je partirais à Chambon sur Lignon, à l’hôtel le Bel Horizon qui a pour ambition de rendre le sport accessible à tous, sportifs de haut niveau ou simples promeneurs du dimanche. L’équipe de l’hôtel propose par exemple des randonnées accompagnées grands-parents et petits enfants autour d’un pique-nique… Ambiance garantie !

Pour en savoir plus : www.auvergne-nattitude.fr