Construit par des artisans de la région, l’écolodge est entièrement fait de bois, d’argile et de sel. Ici, pas de téléphone ni d’électricité et encore moins de climatisation, les torchères à huile et les bougies de cire d’abeilles suffisent à éclairer les hôtes. Ils dégustent les légumes du potager que l’on cuisine dans des plats d’argile glacés au miel. Mobilier en bois d’olivier ou roseaux, kilims et fresques rupestres ornent les 39 chambres ouvertes sur la source.

Au bord de la piscine, les voyageurs s’allongent sur des transats en argile pour apprécier la vue sur la montagne. Sur le toit, ou les différentes salles à ciel ouvert, on apprécie le ciel étoilé autour d’un thé une fois le soir venue.

Pratique
Environ 190 € la nuit en pension complète.
Adrere Amellal
18 Mansour Mohamed Street
Zamalek 11211, Le Caire, Egypte